Comedores Económicos

Calidad en el servicio uno de los principales logros de Comedores Económicos del Estado

Santo Domingo. – Edgar Augusto Féliz Méndez, director general de los Comedores Económicos del Estado, implementó el Programa de Mejora de la Calidad y Servicios 2020-2024, superando los desafíos de una estructura administrativa débil y una infraestructura inadecuada. Este programa ha mejorado notablemente la calidad de los alimentos y servicios, atrayendo no solo a personas vulnerables sino también a instituciones y empresas, lo que ha incrementado significativamente las raciones servidas.

Durante su gestión, los comedores han crecido de 36 a más de 130, incluyendo Cocinas Móviles que se desplazan a las áreas más necesitadas. Además, se han establecido importantes alianzas, como la que permite ofrecer alimentos gratuitos a los estudiantes de la UASD y la colaboración con diversas instituciones para ampliar el alcance del servicio.

Un acuerdo clave fue el firmado con la Procuraduría General de la República, que ha permitido alimentar a más de 30 mil reclusos en 52 centros penitenciarios, optimizando el uso del presupuesto estatal. Este logro ha contribuido significativamente a mejorar las condiciones de vida y reducir la inseguridad alimentaria en el país.

Féliz Méndez agradeció el apoyo del presidente Luis Abinader, destacando que los procesos de compras se han democratizado, beneficiando a numerosos oferentes, especialmente pequeñas y medianas empresas. Aunque el equipo no trabaja para obtener reconocimientos, los Comedores Económicos han recibido varios premios, lo que refleja el impacto positivo de su labor.

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